Extru-Tech: ADP –Pre-acondicionador Dual Aséptico

El preacondicionador dual aséptico le permite al operador incorporar una combinación de baja presión de vapor inyectada en múltiples entradas y un tiempo ajustable de retención del producto. Esto proporciona al operador del sistema un nuevo nivel de control de calidad del producto.

Es la respuesta al aumento de los valores nutricionales y la calidad de la producción.

A medida que la calidad del producto terminado y los valores nutricionales aumentan, el preacondicionamiento se está convirtiendo en una parte vital de cualquier proceso de producción. El preacondicionador dual aséptico de Extru-Tech le permitirá cumplir con estas crecientes demandas y le brindará los siguientes beneficios:

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Extru-Tech y su mirada integral sobre el futuro del procesamiento

• Alta adición de líquido
• Bajo consumo de energía
• Tiempos de retención variables
• Bajo coeficiente de variación
• Niveles de gelatinización de almidón alcanzables hasta un 60% dependiendo de la fórmula
• Temperatura sobre 90 ° C
  

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  ADP –Pre-acondicionador Dual Aséptico
• Equipo de grado higiénico para alimentos humanos
• Alta adición de carne.
• Probada por primera vez en primera tecnología

CAPACIDAD - EXACTITUD Y CONSISTENCIA

Dado que el ADP coincide / excede la misma cantidad de Impactos en el Producto de que los preacondicionadores de avanzada de nuestros competidores más cercanos, el ADP a menudo excede el CV (Coeficiente de variación) de cualquier competidor.

Nuestros estudios muestran que el ADP tiene un Coeficiente de variación de menos del 3%, lo que significa que es más eficiente que los diseños de pre-acondicionadores más recientes de nuestros competidores. El CV mejora aún más a medida que aumenta la velocidad de los batidores a través de nuestro nuevo diseño.

El ADP presenta una sonda de bajada automática con una sonda de "Temperatura de bajada" montada estratégicamente para mejorar la precisión (según el estudio de validación genérica de ETI)

Coeficiente de Variación (CV)

El CV es una medida de precisión. Los ensayos CV de ExtruTech probaron la precisión y la variabilidad de la humedad del producto al salir del ADP.

HIGIENE Y LIMPIEZA RÁPIDA

¿Por qué conformarse con solo sanidad cuando se puede lograr la esterilidad?

Extru-Tech ofrece una validación científica comprobada de que el nuevo ADP puede esterilizar el producto antes de su descarga del preacondicionador, y se puede limpiar / desinfectar a través de SSOP validados.

La construcción de acero inoxidable y el marco higiénico crean un diseño exterior elegante que no tiene envoltura para que pueda limpiarse fácilmente y mantener los estándares de diseño sanitario. La válvula de limpieza ayuda con los procedimientos de saneamiento.

Autor: Extru-Tech

Fuente: All Extruded