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Extrusor: ¿Simple o Doble Tornillo?
Esa es la pregunta que se hacen muchos a la hora de decidir la tecnología de una nueva tecnología de extrusión. Cada uno tiene sus ventajas y desventajas. Por ejemplo: Inversión inicial, costos operativos, materias primas a procesar, calidad y digestibilidad del producto final, nivel de humedad del producto a la salida del extrusor, etc, etc…
¿Usted cuál prefiere? ¿Podría fundamentar su elección? Agradecemos su aporte a este interesante foro de extrusión Equipo All ExtrudedTe podría interesar: El mercado de mascotas está centrando cada vez más su atención en los alimentos multifuncionales en respuesta a unos consumidores más exigentes
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