Las golosinas para mascotas son un gran negocio. Con un crecimiento de las ventas que regularmente supera el mercado de alimentos para mascotas, se espera que esta categoría continúe aumentando año tras año. Un alto estándar de palatabilidad es clave para el éxito.
Crecimiento impresionante
Según Euromonitor, los ingresos de golosinas para perros crecieron un 38% en todo el mundo en los últimos cinco años, mientras que los ingresos de golosinas para gatos aumentaron un impresionante 69%. Durante el mismo período, el volumen de las golosinas para perros aumentó un 18% en toneladas en todo el mundo, mientras que las golosinas para gatos crecieron un notable 59% por tonelaje. Estos números demuestran que hay una gran oportunidad en el mercado de golosinas.
Propósito de las golosinas
Los padres de mascotas ven a sus gatos y perros como miembros de la familia. A menudo usan golosinas para mejorar la relación con sus mascotas. Muchos padres de mascotas ofrecen golosinas como indulgencia o merienda, de forma similar a la forma en que se consentirían.
Los dueños de perros a menudo usan golosinas para recompensar el buen comportamiento de sus mascotas durante el entrenamiento. Las golosinas también brindan entretenimiento cuando se usan con juguetes dispensadores de golosinas. Debido a que los gatos son a menudo más independientes, las golosinas felinas tienden a usarse para mejorar los momentos de unión.
Las golosinas también pueden servir para otro propósito: mejorar la salud de las mascotas. Las golosinas funcionales diseñadas para abordar problemas de salud específicos, como el apoyo de las articulaciones, la salud bucal o la prevención de bolas de pelo, son populares tanto para perros como para gatos.
Palatabilidad de las golosinas
Las golosinas se mantienen con un estándar de palatabilidad más alto que otros alimentos para mascotas, ya que los padres de mascotas esperan que su gato o perro acepten fácilmente una golosina. Por ende, cuando se realizan pruebas de palatabilidad, la aceptación es el criterio más importante. Los fabricantes suelen buscar una tasa de aceptación del 80% para los gatos y cerca del 100% para los perros.
Debido a que las golosinas se administran y consumen de manera diferente a una comida, los ensayos de palatabilidad son diferentes. Las pruebas monádicas, donde solo se administra un producto al perro o al gato, se utilizan para medir la aceptación. Los productos se entregan a mano durante un tiempo definido para imitar un entorno en el hogar.
Marketplace
Las medidas de comportamiento pueden aumentar los datos de aceptación para ayudar a determinar el disfrute del regalo por parte de la mascota. Los ensayos de dos recipientes o de preferencia, aunque no son típicos, pueden usarse si un fabricante está tratando de determinar qué golosina es la preferida.
Saborizantes para Golosinas
La aceptación de mascotas a menudo se basa en seleccionar el mejor saborizante para trabajar junto con los ingredientes de la golosina, el equipo de procesamiento y la forma. AFB ofrece una cartera de productos que ofrecen un rendimiento de palatabilidad exitoso a los clientes, ya sea que las golosinas estén deshidratadas, liofilizadas, horneadas o extrusadas.
Autor: Han Laumen Director R&D
Email: hlaumen@afbinternational.com
Fuente: All Extruded
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Sobre la empresa
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Somos el líder mundial en ciencia y tecnología en el campo de la palatabilidad para los alimentos de animales de compañía. Garantizar los buenos resultados de nuestros productos a los fabricantes de alimentos para mascotas – y a sus clientes – esa es nuestra misión.
En la industria de alimentos para mascotas a nivel mundial, un mercado extremadamente competitivo, la palatabilidad es un factor fundamental. AFB se asocia con los fabricantes de alimentos para mascotas con el objetivo de que los alimentos para perros y gatos, golosinas y suplementos tengan un mejor sabor, además de satisfacer al mismo tiempo las necesidades específicas de los dueños de mascotas.
La oferta de saborizantes de AFB, tanto en forma líquida como secos, es la más potente de la industria ya que ayuda a los clientes a desarrollar nuevos alimentos para mascotas y mejorar los ya existentes. Tanto una croqueta, como un alimento enlatado, embolsado o en un recipiente individual, nuestros mejoradores de palatabilidad hacen que los alimentos para mascotas sean más atractivos tanto para los animales de compañía como para sus dueños.
Agregamos valor a las empresas de alimentos para mascotas a través de nuestra experiencia en investigación, soporte técnico y servicio al cliente sin igual. AFB es ampliamente accesible ya que cuenta con centros de recursos e instalaciones de producción en todo el mundo.
25/06/2025
Recubrimiento palatante seco retardado: ¿Afecta la tasa de recuperación del palatante y la palatabilidad?
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