30/04/2025

Aprendé lo que debés saber acerca de la fibra para gatos

Dentro de la nutrición felina, la fibra es esencial para los gatos y su adecuado proceso digestivo. Este nutriente es de los más importantes al momento de alimentar a nuestra mascota y en PURINA® lo sabemos.
  Por este motivo, hoy te explicaremos por qué la fibra para gatos es un no negociable de nuestras opciones alimenticias. Conocé sus efectos en el organismo del michi y por qué es esencial para el bienestar felino.   ¿Qué es la fibra para gatos?
La fibra es la parte no digerible de los carbohidratos que ingresan al organismo. A pesar de que los michis son animales carnívoros por obligación, es posible que consuman de forma ocasional algunos de estos nutrientes.
  Los alimentos balanceados para gatos suelen contener algunos pocos carbohidratos para aportar variedad y energía al michi. En cuanto a la fibra, se incluye para facilitar la digestión del animal.
  La fibra es un nutriente de origen natural y vegetal que, contrario de lo que sucede con otras sustancias como las proteínas, no es digerida ni absorbida por el organismo de seres monogástricos (de un solo estómago), es decir, humanos o gatos.
  Al no ser digerida, la fibra continúa su paso por el sistema digestivo del michi. En el momento en que llega a los intestinos, sus atributos salen a flote, revelando por qué es importante en la alimentación felina.
  La fibra, al provenir de múltiples fuentes vegetales, puede clasificarse en dos clases. Dependiendo de esto, sus propiedades y beneficios podrían variar. Conocé un poco más sobre esta clasificación a continuación.
  Fibra soluble para gatos
Como su nombre lo indica, esta clase de fibra para gatos se caracteriza porque, puede mezclarse con agua. De hecho, al entrar en contacto con este líquido, adquiere una textura gelatinosa.
  Esta fibra está presente en algunas frutas y verduras, puede contribuir a la reducción de los niveles de colesterol y glucosa. Un ejemplo de este tipo es la inulina, sustancia que se caracteriza por ser altamente soluble y fermentable.
  Además, gracias a su textura viscosa, tiene un ritmo más lento cuando pasa por el intestino felino. En consecuencia, la fibra soluble contribuye para que los michis reciban adecuadamente algunos nutrientes al momento de digerir sus alimentos.
  Fibra insoluble para gatos
Como su nombre lo indica, esta fibra no tiene la capacidad de disolverse en agua. En este grupo se encuentra la celulosa, la cual, de la misma manera que la mayoría de su clase no es igual de fermentable que su contraparte soluble.
  La fibra insoluble tiene un paso rápido a través del intestino de nuestro amigo de cuatro patas, siendo beneficioso para facilitar la deposición y expulsión de los desechos del michi y prevenir o tratar el estreñimiento.
  Además de lo anterior, las fibras también pueden clasificarse según lo fermentables que puedan ser. Por lo general, las solubles son las que se adhieren mejor a esta característica.
  Esto es importante porque las fibras que son fermentables favorecen el crecimiento y la actividad de las bacterias intestinales beneficiosas para el michi. Estos microorganismos reciben el nombre de prebióticos.
  Beneficios de la fibra para los gatos
La fibra es fundamental para nosotros y su importancia también es alta para el bienestar de nuestros ronroneantes amigos. Por esto, es clave que conozcamos los beneficios de este nutriente en nuestras mascotas y aseguremos su adecuada ingesta.
  Fortalecimiento de la microbiota intestinal
La fibra favorece la aparición y preservación de bacterias intestinales benéficas en el michi. Esto lo que hace es mejorar la calidad de absorción de nutrientes y de agua en el organismo de tu mascota.
  Además, la fibra beneficia la producción de ácidos grasos de cadena corta. Estos elementos son el alimento de las células intestinales, lo que favorece su crecimiento y, por tanto, también la absorción nutricional del michi.
  Ocupan espacio
La fibra es un nutriente esencial para el bienestar de nuestros ronroneantes amigos y en PURINA® lo sabemos. Por esto, todas las fórmulas nutricionales de mantenimiento de PRO PLAN® incluyen fibras acordes a la etapa de vida o condición de tu gato.
  En casos de sobrepeso felino, un alimento con abundante fibra podría ser una de las primeras sugerencias que te dé el veterinario para tratarlo. Este nutriente no se digiere por el organismo del michi, no obstante, su ingesta genera sensación de saciedad, con menos cantidad.
En consecuencia, tu mascota se alimentará de manera menos abundante, pero con la saciedad y aporte nutricional ideales para su bienestar. Un ejemplo de estas fórmulas puede ser PRO PLAN® OM gato Overweight Management seco.
  Favorece el ritmo gastrointestinal
Según el tipo de fibra, puede tener un efecto de aumento de volumen en el intestino y estimular la contracción y relajación de los músculos en la pared intestinal. Como resultado, se favorece el tránsito de los alimentos.
  Cuando esto tiene lugar, verás en su caja de arena que las heces son de mayor tamaño, consistencia más firme y de mejor calidad. De este modo, se beneficiará el michi, ya que su organismo ha obtenido nutrientes y agua de manera óptima.
  Adicionalmente, la fibra tiene un papel regulador en la velocidad del tránsito intestinal. Mantener los niveles adecuados de este nutriente favorecerá casos, tanto de diarrea, como de estreñimiento felino.
  ¿En qué casos es más esencial la fibra para gatos?
Aunque en sí misma la fibra sea un nutriente esencial para el bienestar de nuestra mascota, en ciertos casos, su presencia puede ser aún más determinante. Conocé algunos ejemplos y validá con tu veterinario de confianza para darle a tu michi la nutrición que requiere, con PURINA®.
  Gatos con sobrepeso
La fibra para gatos es clave para el bienestar felino, en especial si tiene sobrepeso. Cuando nuestro ronroneante amigo tiene unos kilitos de más, es necesario controlar lo que come para que regrese a su peso adecuado. En estos casos, la fibra será clave para él pues le generará saciedad con una menor ingesta calórica.
  Con esto en mente, PURINA® ha desarrollado fórmulas especializadas como PRO PLAN® cat Reduced Calorie con Optifit. Esta alternativa es baja en grasas y cuenta con abundante fibra natural, ideal para gatos poco activos o con sobrepeso.
  Gatos con problemas de bolas de pelo
En algunos escenarios de estrés o simplemente por predisposición, es posible que nuestro gato genere bolas de pelo en su sistema digestivo. Estas masas pueden ser un riesgo para el michi, por lo que se debe tratar su condición con un profesional.
  En ese orden de ideas, el veterinario podría recomendar un incremento en la ingesta de fibra para tu gato. Por tanto, el profesional podría recomendar un alimento como PRO PLAN® Reduced Calorie o PRO PLAN® Sterilized que incluye fibras que facilitan la expulsión de las bolas de pelo.
  Por ejemplo, las cáscaras de soja y la celulosa contribuyen a aumentar el vaciado gástrico, lo que reduce la capacidad de formar bolas de pelo en el estómago felino.
  Gatos con afecciones intestinales
Si tu michi tiene predisposición genética a presentar afecciones como diarrea o estreñimiento, la presencia de fibra será clave para su bienestar. Este nutriente, acompañado de una hidratación adecuada reducirá los riesgos de constipación.
  Gatos con diabetes
Si en casa tenés un gato diabético, la presencia de fibra en su dieta puede ser clave. Este nutriente contribuye a retardar la absorción de los carbohidratos de los alimentos que consuma.
  En consecuencia, se reducirán los picos de glucemia que podrían presentarse después de que el michi se alimente. Junto a una dieta adecuada como PRO PLAN® DM Diabetes Management para gatos podrás preservar el bienestar del animal.
  La fibra para gatos es fundamental y está directamente relacionada con su bienestar. Validá con un veterinario acerca de las cantidades adecuadas para el caso específico de tu mascota.



Fuente: Purina

25/04/2025

Uso de postbióticos en mascotas: el mundo de los bióticos

Aunque los probióticos han sido ampliamente estudiados, los postbióticos están emergiendo como una alternativa estable y eficaz para promover la salud intestinal e inmunológica en mascotas.
  Comprender las diferencias entre estas soluciones bióticas y cómo los postbióticos encajan en la nutrición animal es esencial para los fabricantes que buscan desarrollar productos respaldados por la ciencia y de alta calidad.
  El mundo biótico: prebióticos, probióticos, simbióticos y postbióticos   1. Prebióticos Son fibras dietéticas que sirven de alimento para las bacterias beneficiosas del intestino. No son digeribles por las mascotas, pero estimulan de forma selectiva el crecimiento y la actividad de las bacterias buenas. Fuentes comunes incluyen:
  Inulina Fructooligosacáridos (FOS) Galactooligosacáridos (GOS)
  Los prebióticos favorecen un microbioma intestinal saludable, mejorando la digestión y la función inmunológica.
  2. Probióticos Son microorganismos vivos que, cuando se administran en cantidades adecuadas, ofrecen beneficios para la salud. Ayudan a mantener un equilibrio en la microbiota intestinal. Ejemplos comunes incluyen: Especies de Lactobacillus Especies de Bifidobacterium Saccharomyces boulardii y Saccharomyces cerevisiae
  Pueden mejorar la digestión, estimular el sistema inmunológico y facilitar la absorción de nutrientes. Sin embargo, su estabilidad en los alimentos para mascotas representa un desafío, ya que las bacterias vivas son sensibles a la temperatura, requieren condiciones de almacenamiento específicas y pueden perder efectividad con el tiempo.
  3. Simbióticos Son combinaciones de prebióticos y probióticos diseñadas para potenciar la supervivencia y actividad de las bacterias beneficiosas. Los prebióticos actúan como combustible para los probióticos, mejorando su eficacia.
  4. Postbióticos Son compuestos bioactivos derivados de la fermentación probiótica. A diferencia de los probióticos, no contienen bacterias vivas. Sin embargo, el origen microbiano (levaduras, hongos o bacterias) influye en el tipo y variedad de compuestos bioactivos presentes. Los postbióticos bacterianos suelen ofrecer la mayor diversidad de sustancias, entre ellas: Ácidos grasos de cadena corta (AGCC) Péptidos biológicamente activos de pequeño tamaño Exopolisacáridos Plasmalógenos Enzimas Vitaminas y aminoácidos
  Al no requerir organismos vivos para ser eficaces, los postbióticos son estables, fáciles de incorporar en alimentos para mascotas y no implican riesgos relacionados con la proliferación bacteriana.
  Beneficios de los postbióticos para las mascotas   1. Soporte de la salud intestinal Ayudan a mantener una microbiota intestinal equilibrada, mejorando la digestión y previniendo trastornos gastrointestinales. Fortalecen la barrera intestinal, reduciendo el riesgo de síndrome de intestino permeable e inflamaciones.
  2. Refuerzo del sistema inmunológico Interactúan con el sistema inmunológico, estimulando respuestas protectoras y reduciendo la inflamación. Son valiosos especialmente en mascotas con alergias o sistemas inmunitarios debilitados.
  3. Efectos antiinflamatorios y antioxidantes La inflamación crónica está relacionada con múltiples enfermedades en mascotas, como artritis, problemas dérmicos y digestivos. Los postbióticos contienen compuestos que reducen el estrés oxidativo y la inflamación, favoreciendo la salud general.
  4. Salud de la piel y el pelaje Un microbioma intestinal equilibrado también se refleja en una piel más saludable. Los postbióticos pueden reducir irritaciones cutáneas y contribuir a un pelaje más brillante gracias a una mejor absorción de nutrientes.
  5. Manejo del estrés y la ansiedad La conexión intestino-cerebro influye en el comportamiento. Algunos postbióticos ayudan a producir neurotransmisores como la serotonina, que regulan el estado de ánimo y la respuesta al estrés, siendo útiles en mascotas ansiosas.
  Cómo incorporar postbióticos en la nutrición de mascotas
  Alimentos funcionales para mascotas Pueden añadirse a croquetas, alimentos húmedos o snacks, garantizando una administración regular sin necesidad de refrigeración.
  Suplementos Disponibles en polvo o cápsulas, permiten adaptar la dosis según las nece-sidades específicas de cada animal.
  Formulaciones veterinarias Cada vez más presentes en medicina veterinaria, se usan en dietas tera-péuticas para tratar problemas digestivos o inmunológicos.   Conclusión   Los postbióticos representan una nueva frontera en la nutrición de mascotas, ofreciendo una solución estable, eficaz y respaldada por la ciencia para mejorar la salud intestinal y el sistema inmunológico. A diferencia de los probióticos, no requieren organismos vivos para ser beneficiosos, lo que simplifica su uso en alimentos.
  Para los fabricantes de alimentos para mascotas, comprender e incorporar postbióticos brinda la oportunidad de innovar con productos de alta calidad que respondan a la creciente demanda de nutrición funcional. Al adoptar los postbióticos, la industria puede contribuir a una mejor salud y bienestar de las mascotas, asegurando compañeros más felices y saludables.



Por Yunior Acosta Aragón
Fuente: All Pet Food

09/04/2025

Tendencia y moda: Hacia dónde va la nutrición para perros y gatos

Por Candela Bonaura

En el primero de los casos suele suceder que es tanta la empatía y amor que nos generan nuestros perros y gatos, que comenzamos a compartir hábitos entre ellos algunos nutricionales; y compartir alimentos que los perros y gatos no tienen la capacidad de digerir, generando diferentes tipos de alteraciones o enfermedades como es el caso de la obesidad. Que como sabemos es una enfermedad, pero además es disparador para un montón de otras afecciones como las cardiacas, articulares, e incluso más graves como diabetes y oncológicas. Debemos primero derribar el mito que estar gordito es estar sanito. Luego entender que las personas demostramos afecto compartiendo alimento con nuestras mascotas, por ende, debemos buscar una tendencia de premios saludables. 

Hoy el mercado está preparado para esto y más. Los programas de nutrición permiten contemplar en sus cálculos un pequeño % para premios y de esta forma no excedernos en el aporte calórico diario. 
  Ahora si vamos al otro extremo, se han puesto de moda tipos de alimentación o alimentos que, en mi humilde opinión, son poco seguras y no están basadas en la actualidad de nuestros perros y gatos indoor. ¿La moda de la dieta BARF o cruda, es acaso una tendencia o una moda que poco tiene de ciencia?
  A veces la moda incomoda, y no siempre es acertada. La realidad es que los perros y gatos de hoy se han sabido diferenciar de sus antecesores silvestres, y no es una alternativa segura reemplazar el concepto de presa con dietas crudas, carentes de testeos y regulaciones que aseguren la inocuidad y garanticen cumplir con los perfiles nutricionales y requerimientos de macro y micronutrientes. 
  Nuevamente, resalto que existe hoy en la industria amplia información sobre los diferentes tipos y propuestas nutricionales, desde viandas caseras cocidas, alimentos secos, enlatados húmedos, premios y snacks, con información sobre sus perfiles nutricionales que, como profesionales, debemos poder interpretar para recomendar la mejor propuesta a cada paciente, sin que la tendencia se transforme en una moda sin evidencia, sino basada en la evidencia que reduzca el riesgo de error y mejore la calidad de vida del perro y gato que la consuma. De esta forma promovemos salud y calidad de vida.     Por Dra. M. Candela Bonaura Fuente: All Pet Food Magazine

04/04/2025

Primera evaluación de carbohidratos y fuentes de proteínas en el desarrollo de enteropatía crónica en perros

La causa de la enteropatía crónica (EC) en perros es multifactorial, con una creciente evidencia que respalda el papel del sistema inmunológico, la genética y el microbiota en su etiopatogenia.   Ahora bien, la literatura que examina la contribución de los factores ambientales en el desarrollo de la enteropatía crónica en perros es escasa. Asimismo, se ha descubierto que los gatos alimentados con una dieta comercial que no cumplió con las recomendaciones del Comité de Nutrición Global (GNC) de la Asociación Mundial de Veterinarios de Pequeños Animales (WSAVA) durante sus primeros años de vida tienen más probabilidades de desarrollar signos de enfermedad gastrointestinal. Además, una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas se asocia con un menor riesgo de desarrollar signos crónicos de enfermedad gastrointestinal en perros adultos, pero el papel de los ingredientes de la dieta o la propia dieta al inicio de los signos clínicos no está claro.   Por lo tanto, un estudio realizado por veterinarios británicos se ha propuesto evaluar posibles factores de riesgo dietéticos previos a la enfermedad en perros con enteropatía crónica. Hasta donde saben los autores, ningún estudio previo ha evaluado los ingredientes o los perfiles de macronutrientes al inicio de los signos clínicos iniciales para evaluar más a fondo los posibles factores de riesgo dietéticos previos a la enfermedad en perros con EC.   Concretamente, el objetivo de este estudio 'fue evaluar la distribución calórica (como porcentaje de grasas, proteínas y carbohidratos en función de la energía metabolizable), junto con otros factores dietéticos, como los ingredientes de la dieta principal que se administran al inicio de los signos de enfermedad gastrointestinal y su asociación con la enteropatía crónica'.   La identificación de factores de riesgo dietéticos específicos sería beneficiosa, explican, en la prevención de enfermedades y proporcionaría una mayor comprensión sobre la etiopatogenia de la EC en perros.   Evaluación de factores de riesgo dietéticos en el desarrollo de enteropatía crónica (EC) en perros
  Se reclutaron 95 perros; 48 con enteropatía crónica (25 presuntos y 23 confirmados) y 47 sin antecedentes de signos de enfermedad gastrointestinal. Los perros combinados con EC presunta y confirmada eran significativamente más jóvenes (mediana de 3 años y 6 meses) en comparación con el grupo de control (mediana de 7 años y 7 meses).   Sobre ellos, se realizó un estudio retrospectivo basado en cuestionarios de casos y controles en un hospital universitario de referencia veterinaria en el Reino Unido. Se obtuvo el historial dietético en relación con la aparición de los signos iniciales de presentación en todos los perros. La dieta principal consumida se sometió a un análisis de ingredientes y un cálculo de distribución calórica utilizando un software. También se registró el tiempo durante el cual se administró la dieta principal y el cumplimiento de las pautas del Comité de Nutrición Global de la Asociación Mundial de Veterinarios de Pequeños Animales.   La frecuencia de uso de una dieta principal que no contenía carbohidratos fue mayor en los controles (5/47 perros, 11 %) frente a los perros con EC presunta y confirmada combinadas (0/48 perros). Además, el estudio demostró que una proporción significativamente menor de perros con enteropatía crónica confirmada fueron alimentados con una dieta principal con carne roja como fuente principal de proteína al inicio de los signos clínicos iniciales en comparación con los perros de control.   Asimismo, en el análisis univariable, los perros alimentados con una dieta constante durante >6 meses tuvieron un riesgo significativamente menor de desarrollar enteropatía crónica. 'El cambio dietético tiene un efecto asociado sobre el microbiota gastrointestinal, cuya composición juega un papel clave en la patogénesis de la EC', comentan los autores.   Ante estos datos, han concluido que, a pesar de las limitaciones del estudio, con pocos animales estudiados, y dificultades para obtener el historial dietético completo, 'la presencia de carbohidratos en la dieta y fuentes de proteínas podrían desempeñar un papel como posibles factores de riesgo dietéticos previos a la enfermedad en perros con EC'.     Fuente: Diario Veterinario 

01/04/2025

Futuras tendencias en pet food: Cómo la innovación transforma los métodos de alimentación de las mascotas

Nutrición de mascotas personalizada
La personalización en la nutrición refleja la creciente tendencia de humanizar a las mascotas, en la que los animales de compañía son vistos como individuos o bebés peludos. Los avances en el análisis de datos, la bioinformática, los biobancos, la inteligencia artificial (IA) y el análisis del microbioma intestinal permiten el diseño y la producción de dietas hechas a medida de cada necesidad.

Las pruebas de ADN y los kits de análisis del microbioma intestinal son fáciles de conseguir para evaluar la predisposición genética de las mascotas a ciertos problemas de salud, sensibilidad alimentaria y salud digestiva. El uso de estos datos permite formular dietas especializadas, adaptadas a la biología de cada animal y, aunque aún es el comienzo, las empresas ofrecerán modelos de servicio donde los padres de las mascotas junto con el alimento recibirán un kit de microbioma con el fin de crear una dieta totalmente 'mascotizada'.

El desarrollo de una nutrición 'mascotizada' junto con el análisis de datos y los modelos de lenguaje de inteligencia artificial serán un punto de inflexión y un disruptor para los alimentos tradicionales que son de tipo 'el mismo para todos'. Sin embargo, las dietas recetadas, diseñadas para tratar condiciones como diabetes, alergias y enfermedades renales, se verán beneficiadas por estos avances.
El impacto de los alimentos funcionales y los suplementos
Los alimentos funcionales, que brindan beneficios para la salud más allá de la nutrición básica, se están convirtiendo en el foco principal de las dietas de los humanos y las mascotas, impulsados por el interés de los consumidores por la salud holística, la inmunidad y el bienestar mental. Las personas buscan cada vez más alimentos y suplementos que mejoren la longevidad, la movilidad y la salud en general, no solo de ellos sino de sus mascotas. Resultan interesantes las similitudes entre lo que las personas quieren/necesitan para sí mismas y sus animales con respecto al bienestar, especialmente, la salud intestinal, articular y de la movilidad, apoyo inmunológico, longevidad, control de peso y salud cognitiva.

La nutrición biótica, término que acuñé unos años atrás (2022) para una presentación, combina la idea de 'bióticos' (en referencia a pro/pre/posbióticos, etc.) y el amplio enfoque que se tiene en la nutrición personalizada para abordar algunos de los problemas mencionados.

La proteína más abundante en el organismo es el colágeno, conocido como la proteína 'olvidada'. Hay muchos subtipos de colágeno (27 aproximadamente); en general, es el principal componente de la piel, los músculos, los huesos, los ligamentos y otros tejidos conjuntivos. Aunque se necesitan más estudios, los reportes principales señalan que incorporar el colágeno a las dietas beneficia la salud articular, en especial, la de las mascotas adultas o razas grandes propensas a la artritis y otros problemas de salud.

Existen otros ingredientes funcionales, como los TCM (triglicéridos de cadena media), los polifenoles, los extractos botánicos (nootrópicos y adaptógenos), los senolíticos naturales, las fibras prebióticas específicas y los almidones resistentes, cuyo análisis para abordar problemas de salud y bienestar específicos están fuera del alcance de este artículo, pero son ejemplos de lo que en el futuro potenciará el bienestar.
Innovación tecnológica en la producción de alimento para mascotas
La tecnología aún desempeña un papel importante a la hora de revolucionar la forma de producir, procesar y suministrar alimento para mascotas. Las innovaciones en la fabricación y preservación de alimento garantizan una mayor calidad, seguridad y valor nutritivo.

Los procesos alternativos, como la liofilización, la cocción al vapor suave, la cocción al vacío (sous vide), el prensado en frío, el procesamiento de alta tensión (HPP, por sus siglas en inglés) o la cocción suave, están adquiriendo relevancia al brindar formatos de alimentación alternativos, diseñados para mantener y preservar la calidad de los nutrientes en los ingredientes de la dieta. Las dietas frescas y refrigeradas y las comidas recién preparadas y poco procesadas, que requieren refrigeración, son cada vez más populares y se cree que ofrecen mejor sabor y textura que las tradicionales.

Otras tecnologías, por ejemplo, la impresión 3D y los envases inteligentes, totalmente integrados con el internet de las cosas (IoT), ya están en una etapa de maduración para un uso comercial. En cambio, los sensores que controlan la frescura y el consumo en tiempo real y la impresión 3D de alimento para mascotas en formas personalizadas están en un futuro previsible, que pueden adaptarse a las necesidades dietéticas de los animales de compañía. 
Sustentabilidad, prácticas éticas y el aumento de las proteínas alternativas
La sustentabilidad y la producción de prácticas éticas son los conductores clave en mercado pet food, ya que reflejan asuntos medioambientales y de protección de bienestar animal más complejos. Para abordar estos desafíos, los productores de alimento para mascotas se encuentran en la búsqueda de proteínas alternativas y soluciones eco-friendly. 

Las proteínas a base de insectos (larvas de mosca soldado negra, harina de larvas de gusano [Tenebrio molitor] o grillos) están creciendo como una fuente de proteína alternativa densa en nutrientes.

Las proteínas a base de plantas e ingredientes, como las lentejas, las arvejas, la quinua y la soja, ya se encuentran en las dietas de mascotas omnívoras (perros, en particular).

La carne cultivada o hecha en laboratorio, producida sin sacrificar animales, está a la delantera. Esta tecnología es vista como una solución ética y sustentable de brindar proteína animal de alta calidad a las mascotas.

Las empresas fabricantes de alimento para mascotas llevan años utilizando ingredientes reciclados, aunque el termino acuñado en ese momento no era tan pegadizo como upcycling. En otras palabras, este concepto significa añadir valor a los subproductos alimentarios que igual serían desperdiciados y que de esta manera son sustentables.
Conclusión: Una nueva era para la nutrición de mascotas
El futuro de los alimentos para mascotas está determinado por la innovación, un conocimiento profundo de las necesidades nutricionales y, en cierta medida, por la sustentabilidad. Desde las proteínas alternativas y las dietas personalizadas hasta los ingredientes funcionales y las tecnologías de vanguardia para la producción, la industria pet food evoluciona para satisfacer las demandas de los consumidores conscientes de la salud y el medioambiente. Mientras nuestras mascotas tengan un lugar preciado en nuestros hogares, la importancia a su nutrición no hará sino intensificarse, impulsando así nuevos avances y cambiando la manera en la que alimentamos a nuestros amigos peludos.

Por último, estas tendencias reflejan un cambio grande en el suministro de dietas y alimentos no solo nutritivos, sino sustentables y personalizados. En este panorama dinámico, la innovación será la llave para garantizar que nuestras mascotas, o bien nuestros animales de compañía, se desarrollen junto a nuestras familias en un futuro más saludable y sustentable.      Por Juan Gómez-Basauri, Ph.D. - Magellan, LLC Fuente: All Pet Food Magazine  

20/03/2025

Desbloqueando el potencial de los postbióticos en la nutrición para mascotas

Mientras que los probióticos (bacterias beneficiosas vivas) y los prebióticos (fuentes de fibra que alimentan a estas bacterias) han ganado popularidad, los postbióticos están emergiendo como una alternativa estable y altamente efectiva en la nutrición animal.
  Para los fabricantes de alimentos para mascotas, la incorporación de postbióticos representa una oportunidad para mejorar la salud de los animales, aumentar la estabilidad de los productos y responder a la creciente demanda de alimentos funcionales. En este artículo, exploramos qué son los postbióticos, sus beneficios y cómo pueden utilizarse en la formulación de alimentos para mascotas.   ¿Qué son los postbióticos?   Los postbióticos son compuestos bioactivos generados durante la fermentación de bacterias beneficiosas. A diferencia de los probióticos, que contienen microorganismos vivos, los postbióticos están compuestos por células microbianas inactivas y sus metabolitos. Esto les confiere una ventaja clave: estabilidad. No requieren refrigeración, mantienen su eficacia durante la producción de alimentos para mascotas y eliminan el riesgo de crecimiento bacteriano descontrolado.
  Entre los compuestos presentes en los postbióticos se incluyen:
  Ácidos grasos de cadena corta (SCFAs), que nutren las células intestinales
  Péptidos bioactivos que apoyan el metabolismo
  Enzimas digestivas que mejoran la absorción de nutrientes
  Exopolisacáridos que contribuyen a la función inmunológica
  Plasmalógenos con posibles beneficios cognitivos
  Vitaminas y aminoácidos esenciales para la vitalidad general
  Al no contener bacterias vivas, los postbióticos son una opción segura para animales jóvenes, inmunodeprimidos o con sistemas digestivos sensibles.
  Principales beneficios de los postbióticos en la alimentación para mascotas   1. Promoción de la salud digestiva Un microbioma intestinal equilibrado es esencial para una digestión óptima, una correcta absorción de nutrientes y un sistema inmunológico fuerte. Los postbióticos, en particular los SCFAs, como el butirato y el acetato, fortalecen la salud intestinal al nutrir las células del intestino y mantener la integridad de la barrera intestinal. Esto ayuda a prevenir problemas digestivos como la hinchazón y la diarrea.
  2. Refuerzo del sistema inmunológico Aproximadamente, el 70% del sistema inmunológico de una mascota está relacionado con su intestino. Los postbióticos desempeñan un papel clave en la regulación de la respuesta inmunitaria, reduciendo la inflamación y aumentando la actividad de las células inmunitarias protectoras. Esto fortalece las defensas del organismo contra infecciones y reacciones alérgicas.
  3. Propiedades antiinflamatorias y antioxidantes La inflamación crónica es un factor determinante en numerosas enfermedades de las mascotas, como la artritis, los trastornos digestivos y las afecciones cutáneas. Los compuestos bioactivos de los postbióticos ayudan a regular las vías inflamatorias y a reducir el estrés oxidativo, favoreciendo una salud óptima a largo plazo.
  4. Mejora de la salud de la piel y el pelaje El estado del microbioma intestinal influye directamente en la salud de la piel y el pelaje de las mascotas. Los postbióticos ayudan a reducir la inflamación asociada con trastornos cutáneos como la dermatitis y las alergias. Además, favorecen la absorción de nutrientes, asegurando que los animales reciban los ácidos grasos esenciales y las vitaminas necesarias para un pelaje fuerte y brillante.
  5. Apoyo al bienestar mental El eje intestino-cerebro conecta la salud digestiva con la regulación del estado de ánimo. Algunos postbióticos favorecen la producción de neurotransmisores como la serotonina, que influye en la gestión del estrés y la estabilidad emocional. Esto puede ser especialmente beneficioso para mascotas con tendencia a la ansiedad, como aquellas que experimentan estrés por separación o cambios en su entorno.
  6. Mayor estabilidad en el almacenamiento A diferencia de los probióticos, que requieren refrigeración y un manejo cuidadoso, los postbióticos mantienen su estabilidad durante todo el proceso de producción y almacenamiento de los alimentos para mascotas. Esto los convierte en un ingrediente altamente atractivo para los fabricantes que buscan garantizar beneficios constantes sin complicaciones logísticas.   Cómo elegir el postbiótico adecuado para la alimentación animal   1. Conocer su origen Los postbióticos deben derivarse de cepas probióticas bien caracterizadas para garantizar su calidad y eficacia. La trazabilidad de su origen es clave para mantener la consistencia del producto.
  2. Evaluar su somposición Los distintos postbióticos contienen compuestos bioactivos con beneficios específicos. Elegir la combinación adecuada —ya sea para la salud digestiva, la inmunidad o el bienestar cutáneo— permite desarrollar alimentos para mascotas con un enfoque más preciso.
  3. Garantizar seguridad y cumplimiento normativo Es esencial seleccionar postbióticos que cumplan con los estándares de seguridad y las regulaciones establecidas. Las pruebas rigurosas deben confirmar su efectividad y la ausencia de sustancias perjudiciales.
  4. Compatibilidad con otros ingredientes Los postbióticos son versátiles y pueden incorporarse tanto en alimentos secos como húmedos. No obstante, es recomendable verificar su compatibilidad con otros ingredientes funcionales presentes en la formulación.
  Formas de incorporar postbióticos en la alimentación para mascotas   1. Premios funcionales Los premios enriquecidos con postbióticos, como galletas, bocadillos blandos o snacks liofilizados, son una forma práctica para que los dueños refuercen la salud intestinal de sus mascotas.
  2. Alimentos secos y húmedos Los postbióticos pueden integrarse sin problemas en croquetas o alimentos enlatados, ofreciendo beneficios constantes sin alterar el sabor ni la textura del producto.
  3. Suplementos Disponibles en polvo o cápsulas, los suplementos postbióticos permiten a los dueños de mascotas ajustar la dosis en función de las necesidades individuales de cada animal.
  Conclusión   Los postbióticos representan una innovación en la nutrición animal, proporcionando un enfoque estable y científicamente respaldado para mejorar la salud intestinal, reforzar el sistema inmunológico y favorecer el bienestar general. Su integración en la formulación de alimentos para mascotas permite a los fabricantes adelantarse a las tendencias del mercado y responder a la creciente demanda de alimentos funcionales.
  Con la estrategia adecuada, los postbióticos pueden redefinir la alimentación de las mascotas, ofreciendo beneficios duraderos y satisfaciendo las expectativas de los dueños preocupados por la salud de sus animales.   Por Yunior Acosta Aragón Fuente: B2B-Feed s.r.o.

19/03/2025

La relación entre la dieta y el tracto urinario de su mascota

El tracto urinario es el conjunto de órganos encargados de producir, almacenar y excretar la orina. Se divide en superior (riñones y uréteres) e inferior (vejiga urinaria y uretra). Este sistema puede verse afectado por diversas enfermedades, como la infección urinaria y la formación de cálculos en varios puntos. Dependiendo de su ubicación y tamaño, estos cálculos pueden obstruir el paso de la orina, sobre todo en los gatos machos.
  Los perros y gatos con alteraciones en las vías urinarias pueden mostrar signos como: dificultad o dolor al orinar, presencia de sangre en la orina, micción en un lugar inadecuado e incontinencia urinaria. La causa de estas manifestaciones puede estar relacionada con el estilo de vida, la escasa ingesta de agua y la dieta.
  La formación de cálculos (también conocidos como «urolitos»), así como su tratamiento, tienen mucho que ver con el tipo de alimentación que se ofrece a su mascota. Para evitar la formación de cálculos, es posible utilizar dietas que favorezcan la salud del tracto urinario, por ejemplo, las que controlan el pH («acidez») de la orina para dificultar la formación de cálculos, y las que favorecen la ingesta de agua.
  Cuando ya hay cálculos, el tratamiento nutricional varía en función de su composición, que debe ser estimada por el veterinario según la historia clínica y los exámenes. Hay cálculos que pueden disolverse con la dieta, como los de estruvita. En este caso, se utilizan alimentos coadyuvantes que modifican el pH de la orina, permitiendo su disolución. Esto es positivo, ya que evita que el animal tenga que someterse a una intervención quirúrgica para eliminar los cálculos.
  Sin embargo, no todos los cálculos pueden disolverse, es el caso, por ejemplo, de los urolitos de oxalato de calcio. En este caso, además de la extirpación quirúrgica (cuando se recomienda), se recurre a la gestión nutricional para prevenir la formación de nuevos cálculos priorizando la ingesta de agua y controlando el pH y la composición de la orina.
  Así pues, en lo que respecta a la nutrición del tracto urinario de perros y gatos, recuerde:
  Anime a su mascota a beber agua. Un bajo consumo de agua influye mucho en la concentración de orina y, en consecuencia, en la acumulación de sedimentos que, en el futuro, se convierten en los temidos cálculos urinarios.
  Utilice dietas específicas cuando su mascota tenga cálculos disolubles. Algunos cálculos pueden disolverse utilizando dietas que alteran el pH de la orina y reducen las sustancias que contribuyen a la formación de urolitos.
  Ofrezca alimentos húmedos, como las famosas «bolsitas» que fomentan una mayor ingesta de agua y ayudan a diluir la orina, reduciendo la concentración de minerales y otras sustancias que pueden formar cálculos urinarios.
  Por último, el tracto urinario es un sistema que debe vigilarse de cerca, no sólo para diagnosticar posibles alteraciones, sino también para el tratamiento individual de cada animal. Por lo tanto, si tiene un animal con alguna de las manifestaciones mencionadas o incluso diagnosticado de alteraciones tanto en el tracto superior como en el inferior, acuda a un nutricionista veterinario para que le ayude a encontrar la mejor dieta para su mascota.   Por Natália Manuela Cardoso de Oliveira Fuente: Nutrología de perros y gatos

27/02/2025

¿Sabías que lo que come tu perro o gato puede influir en su carácter?

Aunque los perros no se vuelven agresivos por comer carne ni se quedan ciegos por ingerir azúcar, estos son mitos populares que siguen circulando. Sin embargo, existen muchos otros trastornos relacionados con una mala alimentación que sí pueden afectar a nuestros peludos, y muchos de ellos se reflejan en su comportamiento.
  Picart, empresa dedicada a la fabricación de alimentos para animales de compañía, advierte que una dieta inadecuada puede 'deseducar' a nuestro animal. Un error común es permitir que el perro picotee entre horas, lo que puede llevar a hábitos desordenados que provocan ansiedad en el animal. 'El perro no sabe a qué atenerse, lo que lo pone más nervioso', explica Xavi Bará, director técnico de Picart.
  En cuanto a los gatos, su necesidad de tener comida disponible todo el día en pequeñas dosis responde a su fisiología. Si se les ofrece comida solo en momentos específicos, su pH podría alterarse, lo que podría derivar en la formación de cálculos.
  Premios y sobras
¿Y qué pasa con los premios? Son una herramienta útil en el entrenamiento, pero se deben gestionar adecuadamente. No siempre deben ser alimentos, y los snacks que se usan como premio deben estar bien formulados para no desequilibrar su nutrición.
  Un hábito frecuente, como alimentar a los perros con sobras de la comida, no siempre es perjudicial, pero puede hacer que pierdan interés por su comida habitual y provocar deficiencias nutricionales. Bará advierte que si la dieta se basa solo en sobras, 'puede haber deficiencias que terminen afectando su comportamiento o salud'.
  Problemas alimenticios
Mejorar la salud de nuestros animales

Los problemas alimenticios pueden reflejarse en cambios en el comportamiento. Por ejemplo, la falta de vitamina D puede provocar dolor articular, lo que altera el carácter del animal. También, la falta de minerales y vitaminas esenciales puede causar apatía o nerviosismo. Sin embargo, una alimentación adecuada puede ayudar a tratar problemas como la ansiedad, especialmente si incluye ingredientes como la amapola californiana o la pasiflora.
  Es fundamental ajustar las cantidades de comida según las necesidades del animal. Xavi Bará recomienda ajustar la cantidad según el estado físico y el peso del animal, y observar visualmente su condición.
  Por todo esto, cualquier decisión sobre la alimentación de nuestros peludos debe basarse en evidencia científica y el asesoramiento de expertos. Las fórmulas comerciales son seguras, ya que están elaboradas por nutricionistas especializados que aseguran que el animal reciba lo que necesita en la cantidad adecuada. Las dietas caseras no son malas, pero deben ser supervisadas por un profesional con conocimientos de nutrición animal.
  Según Bará, tanto veterinarios como fabricantes de alimentos tienen la responsabilidad de considerar la alimentación de nuestros animales no solo como una necesidad, sino como una poderosa herramienta de salud y prevención. Cuidar lo que comen es cuidar su bienestar integral, porque una dieta adecuada no solo mejora su calidad de vida, sino que también puede prevenir problemas graves a largo plazo.   Por Juan Magallanes Muñoz Fuente: La Vanguardia